Ab 7.11.2017 Gansl- und Entenwochen!

Gärtnerwirt Tageskarte

 

Geräucherte Ganslbrust mit Waldorfsalat                           6,90

Klare Geflügelsuppe mit Enteleberpovese                          3,90

Sellerie-Kürbisrahmsuppe mit Zimtcroutons und Kernöl     5,50

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Knußprig gebratene Gans auf Majoransaft                      16,90/14,50

mit Serviettenknödel,Blaukraut,Kastanien und Apfelspalten

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Knußprig gebratene Ente auf Orangensauce                 16,50/14,10

mit Serviettenknödel,Blaukraut,Kastanien und Apfelspalten

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In Speckmantel Gebratene Wachtelbrüstchen                    15,90

auf Kürbis-Orangenrisotto

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Hausgemachte Ente Taschen(Kartoffelteig)                         12,50

mit Orangensauce und Blattsalat

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Zarte Hirschbraten                                                     16,50/13,90

mit Semmelknödel,Kroketten,Blaukraut und Preiselbeeren

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Apfelstrudel mit Vanillesauce                                              5,50

Maronipüree mit Vanilleeis,Sahne und Orangenfilets        6,90

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A:glutenhaltiges Getreide, B:Krebstiere, C:Ei, D:Fisch, E:Erdnuss, F:Soja, G:Milch/Laktose, H:Schalenfrüchte, I:Sellerie, M:Senf, N:Sesam, O:Sulfite, P:Lupinen, R:Weichtiere

 

A:glutenhaltiges Getreide, B:Krebstiere, C:Ei, D:Fisch, E:Erdnuss, F:Soja, G:Milch/Laktose, H:Schalenfrüchte, I:Sellerie, M:Senf, N:Sesam, O:Sulfite, P:Lupinen, R:Weichtiere

 

 

 

 

 

 

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