Wir sind der Gärtnerwirt in Salzburg Itzling – ein Familienbetrieb,
Der Gärtnerwirt steht für ehrliche Küche und gemütliche Gastlichkeit.
Bei uns treffen klassische österreichische Wirtshausgerichte auf ausgewählte Balkan-Spezialitäten, die aus unserer familiären Herkunft stammen. Diese Verbindung prägt unsere Küche bis heute – bodenständig, unverfälscht und mit viel Sorgfalt zubereitet.
Wir legen großen Wert auf gute Zutaten, sorgfältige Zubereitung und ehrlichen Geschmack.
Unsere Speisen werden frisch gekocht und orientieren sich an der Saison. Viele Gerichte begleiten unsere Gäste schon seit Jahren – genau so, wie man sie kennt und schätzt.
Neben unseren Klassikern ergänzen saisonale Schmankerl und traditionelle Hausgerichte unser Angebot. So bleibt unsere Küche abwechslungsreich, ohne ihren Charakter zu verlieren.
Ob im gemütlichen Gastraum oder im ruhigen Gastgarten – beim Gärtnerwirt soll man sich wohlfühlen, ankommen und gerne wiederkommen.
Gastlichkeit ist für uns kein Schlagwort, sondern eine Selbstverständlichkeit.
Unser Anspruch
Wir möchten ein Ort sein, an dem man gerne einkehrt.
Mit guter Küche, freundlichem Service und einer Atmosphäre, die zum Wiederkommen einlädt.
Wir freuen uns, Sie persönlich beim Gärtnerwirt begrüßen zu dürfen –
Ihre Familie Karibasic.

